
日式的溫泉飯店多有附餐食,
我們這次訂的是一泊二食,
也就是含了晚餐和早餐兩餐,
餐廳在房間樓上相當的開闊,
大片窗戶白天可以看到外面風景,
只是我們住宿這天有颱風,
我們還蠻擔心旁邊的溪流暴漲,
還好一切都是只是我們的幻想中,

這是前菜的蝦仁豆腐,
箱根的名產萁實就是豆腐,
每一餐也都基乎都有豆腐,
箱根的豆腐也真的都好好吃,
每家的味道都有微妙的不同,
不過大致都有很好的口感和誘人的豆香,

醃漬過的新鮮墨魚也好好吃,
香脆的口感配上新鮮的葱花讓人胃口大開,

這是三人份的火鍋料,
雖然有我不愛吃的豆芽菜,
不過那一片片的豬肉超吸引人的,

青葱和醃過的醬菜,
日本的醬菜都好吃到爆,
當時好想多買些回台灣,
還好後來理智告訴我我很懶的自己弄,

日本的火鍋湯是真的白水底的,
不像台灣的都是用高湯,

吉兒應我們的需求把他排成豐盛貌,
就跟料理東西軍裡的大廚擺的一樣,

這是小菜的熟食丸子,

味增湯就很普通拉,
不過日本的白飯真的好吃到爆,

還有一塊烤魚,
其實晚餐的份量真的很大,

我忘記這是炸什麼了,

這是我們額外再花錢買的紅燒金目鯛,
是當季限定的食材超級好吃,

最後還有個甜點冰淇淋,
整體來說晚餐挺好吃的,
份量和口味都讓人很滿意。
延伸閱讀:
幸福箱子 - [2007東京] 塔之澤一の湯完美晚餐&令人難忘的婆婆以文找文
建弘と臻嫺の旅行、生活日記 - 箱根『一の湯』溫泉旅館
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