吉米‧邱小如的不落‧嗝
吉米‧邱小如‧現在還有邱吉爾
2011/4/12
十二籃粥火鍋
十一回來的時候和火星同事聚餐,
在北京時老闆請我們吃大閘蟹,
雖然喜歡蟹但吃起來實在太麻煩,
所以我這次選了有蟹味的粥火鍋,
這天也是難得一次人到的很齊,
人很多的我們點了兩份的大套餐,
整體來說食材真的很不錯好好吃,
粥為底的鍋感覺比較不那麼燥,
清甜的湯底也更突顯食材的好味,
是很適合秋天的火鍋選擇,
海鮮盤上有魚有蝦當然還有螃蟹,
每樣海鮮都很新鮮相當美味,
各式的菇類都很好吃,
各式的丸類、豆腐、餃類都好吃,
青菜也都很新鮮很甜,
當天只顧著吃應該很多菜沒拍到,
我記得當天是滿坑滿谷的菜,
肉也很棒厚度很剛好,
吃到後來所有的人都快撐死了,
食材真的是相當的有水準,
粥火鍋的吃法除了新鮮真的很溫和,
麻辣鍋吃多了換點清淡口味真的很不錯。
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嗑萊兒玩樂誌 - 【餐廳】十二籃--粥火鍋&香辣蟹
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