清水壽司

來北京最想念的料理其實是日本料理，
日本料理在品質遱差台灣一大截，
更別提價格更是台灣高貴的多，
清水壽司是在通化街巷子的平價日本料理，
小小的店面坐位不超過20個，
我和賴亨利坐的是板前的位置，
整體來說食物的CP值不錯氣氛還可以，
是平日想來個日本料理的好選擇，



前面的食材的處理美感略差，
不過親民的價格也不能要求太多，



前菜毛豆很新鮮很好吃，



茶碗蒸普普通通不難吃也沒有驚艷，



賴亨利的豬排定食，
豬排的厚度還蠻滿意的肉的質感也不錯，



沙拉還蠻好吃的海帶的味道很好，
讓整個日式沙拉特別有風味，



我點的天婦羅定食份量很大，
粉有一點點略多不過食材還蠻新鮮，



味增湯還蠻香蠻好喝的，



小菜山藥也很不錯吃，
整體來說300左右的價格品質真的不錯。

延伸閱讀：
vegeflower's Blog - 食記－台北市清水壽司通化店
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