走了好一陣想找個地方吃飯休息,
三年坂路上有個和藹的阿媽在招呼客人,
一被阿媽的眼神抓到就上樓了,
伊兵衛是豆腐相關製品的專賣店,
餐廳在樓上上了二樓之後要脫鞋,
整家店裡都是日本人在聚餐,
我到的時間比較晚大部份都吃完在聊天,
點菜的阿桑面對我的破日文比我還害羞,
吃飯全部都要跪座,
才一下我整個腿都超麻的,
吃到一半我就用很醜的姿勢來坐了,
反正我又不是日本人,
我的位置在窗枱邊很舒服,
因為對箱根的豆皮念念不忘,
我點了生豆皮刺身套餐,
好吃是很好吃但實在好冷啊!
日本的豆皮真的好好吃,
生豆皮有濃濃的豆漿香味,
滑順的豆皮吃起來口感超棒,
生豆皮要沾上哇沙米醬油才好吃,
套餐還有附三根烤的糯米糕,
味道還蠻特別我一下子就吃掉了,
醃菜都好鹹不過很下飯,
炸天婦羅是附上抹茶鹽很讚,
除了食材都很新鮮好吃外,
日本天婦羅薄薄的皮不會全是粉味,
更能充份的鎖住食材裡的水份,
白飯加上花椒很好吃,
生豆皮刺身配白飯真的很讚,
不過冬天吃太冷了夏天吃一定透心涼。
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