冬至吃湯圓

邱小如一個人住外面，
回家的時間也很少通常只有過年，
不過每到特定節日，
邱小如的娘都會打電話提醒，
冬至的前一天她就打電話要我記得吃湯圓，
於是主廚賴亨利就答應煮湯圓給我吃，
本以為他只會把所有材料都丟到水裡，
沒想到他還蠻會煮的說，
湯圓就是買桂冠湯圓，



一開始先用奶油爆香葱、香菇和蝦米，
炒個幾秒後再加入水和高湯塊，



接下來就放入白菜，
因為白菜不容易爛，



水滾後再把湯圓放進去，
最後再放出茼萵，



等湯圓熟了就可以吃了，
這個湯圓真的很好吃啊！
賴先生的廚藝真的比我好多了。